Go Back
–+ servings
Cremige Tagliatelle mit Gemüse und Hühnchen Rezept

Cremige Tagliatelle mit Gemüse und Hühnchen

Einfaches und oberleckeres Wohlfühlessen für die ganze Familie
4 von 5 Bewertungen
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Zeit gesamt 25 Minuten
Gericht Abendessen, Mittagessen
Küche Deutschland, Europa, Italien
Portionen 4 Personen

Zutaten
  

  • 400 g Tagliatelle
  • 1 EL Olivenöl
  • 350 g Huhn
  • 400 g Brokkoli
  • 1 große Möhre
  • 1 Zwiebel
  • 200 ml passierte Tomaten (vorzugsweise Polpa)
  • 150 ml Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • Paprikapulver
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Thymian
  • Prise Zucker
  • 1 Schuss weißer Balsamico Essig

Anleitungen
 

  • Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
  • Möhren schälen und würfeln.
  • Zwiebel schälen und fein hacken.
  • Brokkoli waschen und zerkleinern - Röschen abtrennen.
  • Hühnchenfleisch würfeln.
  • Zwiebeln in etwas Öl in einer hohen Pfanne anbraten.
  • Fleisch dazugeben und rundherum anbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano und Thymian würzen.
  • Gemüse hinzufügen.
  • Kurz rundherum anbraten.
  • Mit Sahne und passierten Tomaten ablöschen.
  • Mit Zucker und Balsamico Essig verfeinern.
  • Zugedeckt für ein paar Minuten schmoren lassen.
  • Sobald Brokkoli und Möhren gar sind mit Salz und Pfeffer abschmecken und danach die Tagliatelle unterheben.
  • Auf niedrigste Stufe herunterdrehen und ein bis zwei Minuten in der Pfanne durchziehen lassen.
  • Gleich darauf servieren.
Keyword Brokkoli, Cremiges Nudelgericht, Einfache Rezepte, Familiengerichte, Hühnchen, Italienische Rezepte, Möhren, Nudeln, One Pot Pasta, Pasta Gerichte, Sahnesoße, Schnelles Pasta Rezept, Tagliatelle, Zwiebeln
Wie hat es Dir geschmeckt?Schenke mir bitte einen Kommentar.