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–+ Backblech

Halloween Brownies

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Vorbereitungszeit 25 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Zeit gesamt 45 Minuten
Gericht Brownies, Chocolate Brownies, Halloween, Halloween Party, Halloween Rezepte, Kaffee und Kuchen, Kuchen, Schokolade, Schokoladen Brownies
Küche Amerikanisch, USA
Portionen 1 Backblech

Kochutensilien

  • 1 Backblech

Zutaten
  

  • 600 g Schokolade
  • 200 g Butter
  • 280 g Brauner Zucker
  • 6 Eier
  • 1 Pack Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 300 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 12 Oreos
  • Salzstangen
  • 12 Zuckerguss-Augen
  • 1/4 Pack Puderzucker
  • 80 g weiße Schokolade
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Anleitungen
 

  • 500 Gramm Schokolade zerkleinern und mit Butter in einem Wasserbad schmelzen.
  • Mehl mit Backpulver, Salz und Vanillezucker vermischen.
  • Eier mit Zucker cremig schlagen.
  • Mehl löffelweise unter die Eier-Creme rühren.
  • Geschmolzene Schokolade leicht abkühlen lassen dann unter den Teig rühren.
  • Schokolade hacken und unterheben.
  • Backofen auf 180°C vorheizen.
  • Backblech mit Backpapier auslegen und Teig darauf streichen.
  • Bei 180° C zwischen 20 - 25 Minuten backen.
  • Brownies abkühlen lassen. Dann in kleine Quadrate schneiden.
  • Oreo-Hälften vorsichtig mit einem Messer trennen.
  • Salzstangen dritteln. Stangen auf eine Hälfte der Kekse in die Creme drücken und die andere Hälfte darauf legen und leicht andrücken.
  • Dicken Zuckerguss aus Puderzucker und wenig Wasser anrühren.
  • Zuckerguss-Augen mit wenig Zuckerguss auf der Rückseite betupfen (am besten geht das mit einem Wattestäbchen) und die Augen auf die Spinnen setzen und andrücken.
  • Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen und wie Spinnennetze auf den Brownies verteilen. Dann die Spinnen sofort auf das Spinnennetz drücken.
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