Keine Lust zu Kochen? Probiere dieses ultimative Blitzrezept: Flammkuchen Toast! Dieses schnelle Ofengericht ist in fünf Minuten vorbereitet und nach weiteren 15 Minuten im Ofen fertig. Die Zutatenliste ist überschaubar und zudem günstig.
Flammkuchen Toast passt zu jeder Mahlzeit – ob als herzhaftes Frühstück, schnelles Mittagessen oder Abendessen. Mit einem erfrischenden Salat dazu ist das Gericht perfekt. Ein Toast hat übrigens nur 250 Kalorien, was das Rezept auch für die leichte Küche geeignet macht. Für mich sind zwei Toasts eine gute Mahlzeit für eine Person. Dank Schmand und Käse sättigen die Toasts recht gut.
Flammkuchen-Toast – Ein Rezept für Genießer und Faule
Flammkuchen Toast ist nicht nur bei uns zu Hause beliebt, weil es so wenig Arbeit macht. Die Toasts schmecken nämlich würzig und frisch, sowohl warm als auch kalt. Außerdem sind sie ein toller und günstiger Party-Snack. Ich habe Flammkuchen Toast schon öfter für Gäste zubereitet. Das Rezept ist preiswert, kommt immer gut an und schmeckt auch noch, wenn es abgekühlt ist.
Variationen für jeden Geschmack
Eine weitere beliebte Variante bei uns ist Flammkuchen Toast mit Putenschinken oder Räucherlachs. Manchmal bevorzugen wir die Toasts vegetarisch, zum Beispiel mit Paprikawürfeln oder frischen Pilzen. Bei der Veggie-Variante würze ich den Schmand mit etwas mehr Salz, Cayennepfeffer und Knoblauchpulver.
Egal, welche Variante – Flammkuchen-Toast ist ein unkompliziertes und leckeres Gericht für jede Gelegenheit.
Einfach und immer wieder gut. Schmeckt übrigens auch mit einem der länge nach halbierten Baguette oder mit altbackenen Brötchen.
Flammkuchen Toast
Kochutensilien
- 1 Backblech
- 1 Rolle Backpapier
Zutaten
- 4 Sandwich Toast Scheiben
- 150 g Schmand
- 50 g Katenschinken-Würfel
- 2 EL geriebener Emmentaler
- 1/2 rote Zwiebel
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Schnittlauchröllchen
Anleitungen
- Backofen auf 180° C Umluft oder 200° C Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Backblech mit Backpapier auslegen und Toast darauf verteilen.
- Zwiebel abziehen und würfeln.
- Schmand mit Salz und Pfeffer, Käse, Zwiebeln und Katenschinken verrühren.
- Die Masse auf die Toastbrotscheiben streichen und alles rund 15 Minuten im Ofen backen.
Notizen
Nährwerte
Wie hat Dir der Flammkuchen Toast geschmeckt? Bitte lasse es mich in den Kommentaren wissen.
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Ein grober Wochenplan ist hilfreich
Für mich ist ein grober Wochenplan wirklich hilfreich. Er spart nicht nur Zeit, sondern auch Geld. Heute gab es zum Mittag schnelle Flammkuchen Toasts. Während die Toasts im Ofen waren, habe ich den Pizzateig für das Abendessen vorbereitet.
Heute geht es noch ins Freibad, und da bin ich mir sicher, dass ich abends nicht mehr lange in der Küche stehen will. 🙂
