Rhabarber Quark-Grießauflauf – fluffig, günstig und schnell gemacht
Rhabarber hat Saison – und ich habe genau das Richtige für dich: einen fluffigen Rhabarber Quark-Grießauflauf, der so simpel ist, dass er fast von selbst …
Leckere Couscous-Zucchini Bratlinge: für 80 Cent pro Portion
Wenn es um einfache, günstige und richtig leckere vegetarische Gerichte geht, bin ich sofort dabei – und ganz besonders bei Bratlingen! Du kennst ja vielleicht …
Nur 1 Euro pro Portion: Senfeier nach Omas Rezept
Oma hatte ein echtes Gespür dafür, aus wenigen Zutaten richtig gutes Essen zu machen. In ihrer Rezeptesammlung finden sich viele einfache Gerichte, die bis heute …
Unter 4€: Knuspriges Fächerbaguette
Preiswert und überraschend lecker: Knuspriges Fächerbaguette ist einfach gemacht, unkompliziert und kostet dich weniger als 4€. Ob als Hauptgericht, als Party-Snack oder als Beilage zum …
Rösti aus dem Waffeleisen
Heute habe ich wieder ein richtig schönes, einfaches und vor allem günstiges Rezept für dich, das mich total begeistert hat: Rösti aus dem Waffeleisen. Ja, …
Polenta Pizza
Ich bin immer auf der Suche nach neuen und unkomplizierten Veggie-Gerichten. Dieses hier, wird es definitiv öfter geben: Polenta Pizza! Statt klassischem Teig verwendest Du …
Mohn Marzipan Striezel
Bei uns ist es morgens schon wieder richtig herbstlich – ein dichter Nebel hängt über den Feldern und hüllt alles in eine ruhige Stimmung. Und …
Tomaten Ciabatta
Es gibt doch nichts über den Duft von frisch gebackenem Brot. Meine Versuchsküche duftete heute herrlich nach diesem wunderbaren Tomaten Ciabatta! Du kennst das bestimmt: …
Malfatti
Zurück aus dem Italien-Urlaub – und direkt rein in die Küche! Frisch gebräunt, voller Inspiration und mit einem Kopf voller Aromen sind wir aus unserem …
Schaum Omelette
Hier kommt ein luftiger Dessert-Traum, der ohne Übertreibung süchtig macht. Schaum Omelette ist ein Dessert-Klassiker, den Du vielleicht aus Deiner Kindheit kennst. Das Schaum Omelette …
Kichererbseneintopf
Heute gibt es einen cremigen und würzigen Kichererbseneintopf mit reichlich Gemüse, wärmenden Gewürzen und Kokosmilch. Dieses Gericht hält lange satt, ist gesund und unwiderstehlich lecker. …
Cantuccini
Heute habe ich ein Rezept für Dich, das nicht nur Deine Geschmacksknospen tanzen lässt, sondern auch Deine Küche in eine kleine italienische Backstube verwandelt. Die …
Falafel
Hier kommt ein Rezept für blitzschnelle Falafel aus Kichererbsenmehl. Ich liebe Falafel, aber manchmal habe ich einfach keine Lust, stundenlang Kichererbsen einzuweichen oder mich mit …
Apfelbrot
Ein saftiges Apfelbrot gehört für mich in der kalten Jahreszeit einfach dazu – wie warme Socken und kuschelige Decken. Es bleibt tagelang frisch, schmeckt fruchtig, …
Eierflockensuppe
Diese Suppe darf eigentlich in keiner Rezeptsammlung fehlen, denn das Süppchen ist ein echter Retter in der Not. Für die Eierflockensuppe benötigst Du nur eine …
Kartoffelknödel wie bei Oma
Heute gibt es einen Rezeptklassiker für Dich: Kartoffelknödel. Diese soften Kartoffelknödel schmecken wie bei Oma. Das Rezept ist einfach und gelingsicher und enthält ausschließlich preiswerte …
Puddingschnecken
Ob warm aus dem Ofen, oder kalt am nächsten Tag, diese Puddingschnecken schmecken oberlecker! Das Rezept ist unkompliziert und kommt mit preiswerten Zutaten aus, die …
Omas Buchteln
Für diese leckeren Dinger gibt es zahlreiche Namen wie zum Beispiel Ofennudeln oder Rohrnudeln. Das Hefegebäck ist unwahrscheinlich lecker und fluffig und schmeckt gefüllt mit …
Sushi Reis Grundrezept
Dieses Sushi Reis Grundrezept kommt bei uns immer wieder zum Einsatz. Der Reis ist perfekt für Sushi aller Art, vegetarische Gurken Makis, Bowls und vieles …
Bagels
Bei uns gab es heute mal wieder selbstgemachte Bagels. Während ich hier sitze und diesen Text schreibe, duftet das ganze Haus immer noch nach den …
