Kartoffel Quiche
Dieses Jahr habe ich das Quiche-Backen für mich entdeckt. Meine neueste Kreation ist diese Kartoffel Quiche. Ich finde die herzhaften Kuchen einfach wunderbar und abwechslungsreich. …
Omas Buchteln
Für diese leckeren Dinger gibt es zahlreiche Namen wie zum Beispiel Ofennudeln oder Rohrnudeln. Das Hefegebäck ist unwahrscheinlich lecker und fluffig und schmeckt gefüllt mit …
Sushi Reis Grundrezept
Dieses Sushi Reis Grundrezept kommt bei uns immer wieder zum Einsatz. Der Reis ist perfekt für Sushi aller Art, vegetarische Gurken Makis, Bowls und vieles …
Bagels
Bei uns gab es heute mal wieder selbstgemachte Bagels. Während ich hier sitze und diesen Text schreibe, duftet das ganze Haus immer noch nach den …
Gnocchi Hackfleisch Gratin
Es wundert mich wirklich, dass ich dieses Rezept noch nicht eingestellt habe, denn auf unserem Tisch ist das Gnocchi Hackfleisch Gratin ein wirklicher Klassiker. Die …
Chicken Teriyaki aus dem Ofen
Heute möchte ich ein Rezept mit dir teilen, das nicht nur super lecker, sondern auch blitzschnell zubereitet ist: Chicken Teriyaki aus dem Ofen. Genau genommen …
Kalorienarme Kartoffelchips aus der Mikrowelle
Hier kommt ein Rezept für alle die gerne Chips knuspern und dabei Kalorien einsparen möchten! Kalorienarme Kartoffelchips aus der Mikrowelle sind tatsächlich sowas von knusprig …
Kürbis Brioche
Endlich habe ich die ersten heimischen Kürbisse gesichtet! Ich freue mich jedes Jahr auf die Kürbis Saison. Ich kann gar nicht sagen in welcher Form …
Hähnchen wie vom China Restaurant
Du liebst die asiatische Küche und möchtest zuhause genauso gut kochen? Kein Problem, denn jetzt kannst Du Dir Hähnchen wie vom China Restaurant ganz einfach …
Erdbeer Limes
Jetzt schnell noch ein paar Erdbeeren besorgen und den leckeren Erdbeergeschmack für ein paar weitere Wochen genießen! Erdbeer Limes ist für mich aber nicht nur …
Flammkuchen Toast
Keine Lust zu Kochen? Probiere dieses ultimative Blitzrezept: Flammkuchen Toast! Dieses schnelle Ofengericht ist in fünf Minuten vorbereitet und nach weiteren 15 Minuten im Ofen …
Zucchini-Käse-Frittata
Viel Gemüse und Käse, ein paar Gewürze sowie ein Schuss Sahne – und fertig ist die würzige Zucchini-Käse-Frittata. Dieses Rezept ist für zwei Personen, low …
Nachos
Nachos! Der Klassiker aus der Tex-Mex-Küche kommt genauso gut bei Kindern, wie bei Erwachsenen an. Die knusprigen Tortilla Chips werden mit einer würzigen Hackfleisch-Salsa-Soße und …
Pizza Bianca
Heute entführe ich euch in die wunderschöne Toskana, genauer gesagt in die zauberhafte Region Garfagnana. Diese hochgelegene Landschaft in der italienischen Provinz Lucca ist bekannt …
Panierte Paprika mit Feta
Paniert schmeckt einfach alles dreimal so gut, oder? Wenn Du das genauso siehst, wirst Du mein heutiges Rezept lieben: Panierte Paprika mit Feta. Dieses Gericht …
Paprika Spaghetti
Du magst Paprika? Dann solltest Du Paprika Spaghetti unbedingt probieren! Die feine Soße aus im Ofen gerösteten Paprika, stellt eine tolle Alternative zu Tomatensoße dar …
Kirsch-Streuselkuchen mit Pudding
Passend zum Sonntag gibt es heute ein ganz tolles Blechkuchen-Rezept. Kirsch-Streuselkuchen mit Pudding schmeckt sowas von lecker mit lockerem Hefeteigboden, cremiger Vanille-Pudding-Füllung, fruchtigen Kirschen und …
Kritharaki Salat
Du spürst die Abendsonne auf Deiner Haut und der Duft von Gegrilltem steigt Dir in die Nase. Zur Erfrischung hältst Du ein eisgekühltes Getränk in …
Tortellini Gratin mit Räucherlachs
Comfort Food vom Feinsten und ein Gericht für faule Köche! Ich gebe zu, im Sommer bin ich eher eine faule Köchin. Aber wer will denn …
Mini Quiche
Wenn Du Quiches genauso magst wie ich, kommst Du an dieser feinen Mini Quiche eigentlich nicht vorbei. Der Teig besteht nicht wie bei der klassischen …
