Nur 1 Euro pro Portion: Senfeier nach Omas Rezept
Oma hatte ein echtes Gespür dafür, aus wenigen Zutaten richtig gutes Essen zu machen. In ihrer Rezeptesammlung finden sich viele einfache Gerichte, die bis heute …
Hüttenkäse Chips
Du suchst einen leckeren Snack, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch noch lowcarb und proteinreich ist? Dann wirst du diese Hüttenkäse Chips lieben! Sie …
Zucchini-Käse-Frittata
Viel Gemüse und Käse, ein paar Gewürze sowie ein Schuss Sahne – und fertig ist die würzige Zucchini-Käse-Frittata. Dieses Rezept ist für zwei Personen, low …
Japanischer Gurkensalat
Dieser würzig frische Salat hat mein Herz im Sturm erobert und ich bin mir sicher, er wird auch Dich begeistern. Ich entführe Dich heute in …
Zucchini Tomaten Gratin
Sommer, Sonne, leichte Küche! Die warmen – und momentan wirklich heißen – Sommertage verlangen einfach danach. Und das Zucchini Tomaten Gratin ist da geradezu perfekt. …
Gebratener Chicorée mit Feldsalat
Bei Chicorée gehen die Meinungen stark auseinander. Bei vielen ist das Gemüse aufgrund seiner Bitterstoffe unbeliebt. Früher ging es mir genauso. Mittlerweile esse ich Chicorée …
Zucchini Fritters
Gemüse satt! Diese würzigen Zucchini Fritters musst Du unbedingt probieren. Die knusprigen Gemüsetaler schmecken unwahrscheinlich gut. Obendrein sind sie schnell gemacht und passen wunderbar in …
Ofenpaprika mit Feta
Low Carb, aber vegetarisch. Diese würzigen Ofenpaprika mit Feta geben eine tolle Hauptmahlzeit für ein bis zwei Personen ab. Und wer auf Beilagen nicht verzichten …
Zucchinisuppe
Zucchinis gibt es momentan überall sehr günstig zu haben, denn dieses Jahr wächst das Gemüse wie Unkraut. Das Kürbisgewächs ist unheimlich vielseitig. Zucchinis eignen sich …
Beeren-Joghurt Shake mit Leinsamen
Fruchtig, sättigend und gesund. Das ist doch ein perfekter Start in den Tag, oder? Der Beeren-Joghurt Shake mit Leinsamen ist das ideale schnelle Frühstück, schmeckt …
Feta mit Sesampanade und Tomatensalat
Überbackener Feta mit knuspriger Sesampanade und einem frischen Tomatensalat schmeckt sommerlich leicht und sehr lecker. Für mich ist dieses Rezept ein perfektes Sommergericht. Das Low-Carb …
Texas Jailhouse Chili
Chili con Carne kennt jeder, aber kennst Du auch Texas Jailhouse Chili? Das Gefängnis-Chili ist in Texas sehr beliebt und jetzt kommt es zu Dir …
Chili con Carne
Ein echter Klassiker der Tex-Mex-Küche und unwahrscheinlich lecker. Chili con Carne ist für mich persönlich bestes Comfort Food. Es ist einfach gemacht, kommt mit wenigen …
Spitzkohl-Hack-Pfanne
Spitzkohl ist ein Lebensmittel, das bei mir relativ selten im Kochtopf landet. Doch nach meinem neuen Spitzkohl-Hack-Pfanne Rezept frage ich mich: Warum eigentlich? Denn diese …
Günkohl Quinoa Salat Bowl
So esse ich Grünkohl am allerliebsten. Durch langes kneten und massieren brechen die Pflanzenfasern auf und nehmen das asiatische Salatdressing wunderbar auf, aber ohne, dass …
Feldsalat mit Kartoffel Vinaigrette
Feldsalat hat gerade Saison und ist fast überall frisch und knackig erhältlich. Durch seinen hohen Gehalt an Eisen und Vitamin C gilt er als sehr …
Serbische Bohnensuppe
Günstiger kochen geht nicht. Diese Serbische Bohnensuppe ist aber nicht nur besonders günstig, sondern auch sehr lecker, nahrhaft und vegetarisch – wenn Du Margarine verwendest, …
Tzatziki
Tzatziki ist nicht nur richtig lecker, die Joghurt Soße ist auch richtig gesund. Wahrscheinlich gehört Tzatziki zu den gesündesten Dips oder Soßen der Welt. Das …
