Zucchini-Käse-Frittata
Viel Gemüse und Käse, ein paar Gewürze sowie ein Schuss Sahne – und fertig ist die würzige Zucchini-Käse-Frittata. Dieses Rezept ist für zwei Personen, low …
Nachos
Nachos! Der Klassiker aus der Tex-Mex-Küche kommt genauso gut bei Kindern, wie bei Erwachsenen an. Die knusprigen Tortilla Chips werden mit einer würzigen Hackfleisch-Salsa-Soße und …
Paprika Spaghetti
Du magst Paprika? Dann solltest Du Paprika Spaghetti unbedingt probieren! Die feine Soße aus im Ofen gerösteten Paprika, stellt eine tolle Alternative zu Tomatensoße dar …
Kritharaki Salat
Du spürst die Abendsonne auf Deiner Haut und der Duft von Gegrilltem steigt Dir in die Nase. Zur Erfrischung hältst Du ein eisgekühltes Getränk in …
Tortellini Gratin mit Räucherlachs
Comfort Food vom Feinsten und ein Gericht für faule Köche! Ich gebe zu, im Sommer bin ich eher eine faule Köchin. Aber wer will denn …
Mini Quiche
Wenn Du Quiches genauso magst wie ich, kommst Du an dieser feinen Mini Quiche eigentlich nicht vorbei. Der Teig besteht nicht wie bei der klassischen …
Flammkuchen mit Räucherlachs
Stell Dir vor, Du sitzt an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse eines kleinen charmanten Bistros in einem verschlafenen französischen Dorf. Die roten Geranien hängen …
Krautfleckerl
Jede Saison hält feine Köstlichkeiten für uns bereit. Im Herbst und Winter bin ich ein großer Fan von Spitzkohl. Und somit verwöhne ich Dich heute …
Maultaschenauflauf
Wer Maultaschen gerne isst, sollte dieses Rezept unbedingt probieren! Maultaschenauflauf schmeckt würzig, cremig und mit Käse überbacken einfach unwiderstehlich lecker. Das i-Tüpfelchen sind die Röstzwiebeln, …
Enchiladas
Es ist lange her, dass ich Dich in die Tex-Mex-Küche entführt habe, deshalb wird es unbedingt mal wieder Zeit! Ich serviere Dir würzige Enchiladas mit …
