Gözleme
Heute gibt es leckere Schlemmertaschen mit einer Füllung aus Spinat, Hirtenkäse und Petersilie. Gözleme schmecken einfach wunderbar und gehören mit zu den besten vegetarischen Gerichten …
Zucchini Tomaten Gratin
Sommer, Sonne, leichte Küche! Die warmen – und momentan wirklich heißen – Sommertage verlangen einfach danach. Und das Zucchini Tomaten Gratin ist da geradezu perfekt. …
Frittierte Butterklößchen
Für dieses simple Rezept benötigst Du nur drei Zutaten – plus Gewürze. Frittierte Butterklößchen sind schnell gemacht und geben eine wunderbare Suppeneinlage ab. Die nahrhaften …
Wirsing Risotto
Für mich ist Wirsing Risotto, Winterwohlfühlküche pur. Wirsing ist sehr vielseitig und ein relativ mildes Kohlgemüse. Weil Wirsing so mild im Geschmack ist, eignet er …
Panzerotti
Wenn es nach meiner Familie geht, sind die einfachsten Gerichte, dann doch die besten. Sie lieben diese Panzerotti und ich persönlich kann mich ihnen bei …
Graupen Risotto mit Champignons
Heute habe ich etwas ganz besonders Leckeres für Dich. Risotto kennt ja jeder, aber hast Du es schon einmal statt mit Reis, mit Graupen gekocht? …
Würziger Brötchenkranz
Falls Du auf der Suche nach der perfekten Beilage bist, hast Du sie gerade eben gefunden! Ein würziger Brötchenkranz schmeckt sowas von lecker und gelingt …
Gemüsebrühe mit Riebele
Gemüsebrühe selbstgemacht! Das ist ganz einfach und selbstgemachte Brühe schmeckt obendrein wunderbar. Dazu gibt es bei uns heute eine schwäbische Suppeneinlage namens „Riebele“. Die geriebenen …
Bohnen-Brot-Suppe
Nahrhaft, günstig und wirklich lecker. Die Bohnen-Brot-Suppe ist ein reichhaltiges Gericht, das einfach gut schmeckt und aus preiswerten Zutaten gekocht wird. Gut, zugegeben, einen Schönheitspreis …
Zucchinisuppe
Zucchinis gibt es momentan überall sehr günstig zu haben, denn dieses Jahr wächst das Gemüse wie Unkraut. Das Kürbisgewächs ist unheimlich vielseitig. Zucchinis eignen sich …
