Spätzle Brokkoli Gratin
Wenn es bei uns zuhause mal wieder Spätzle gibt, sind alle happy – besonders die Kinder. Mit den schwäbischen Nudeln bringe ich darüber hinaus, ganz …
Schwäbischer Kartoffelsalat
Dieser Salat steht in beinah jedem schwäbischen Restaurant auf der Karte und die Schwaben lieben ihn. Aber ich bin sicher, dass Schwäbischer Kartoffelsalat auch Nicht-Schwaben …
Polenta Nocken
Mit einem Happs sind sie im Mund! Diesen Polenta Nocken kann wirklich keiner widerstehen, denn sie schmecken einfach wahnsinnig gut. Sie sind würzig, außen knusprig …
Kartoffel Bohnen Eintopf
Wärmender und deftiger Eintopf gefällig? Dieses Schüsselchen Glück, ist wirklich schnell auf den Tisch gebracht und schmeckt unwahrscheinlich gut. Obendrein ist der Kartoffel Bohnen Eintopf …
Champignon Risotto
Das ist der Innbegriff von Soulfood. Cremiges und würziges Champignon Risotto mit einer perfekten Konsistenz. Der leckere Italo-Klassiker wärmt von Innen und tut einfach gut. …
Grießpudding mit Himbeeren
Cremig fruchtiger Grießpudding mit Himbeeren bringt Abwechslung auf den Tisch. Die leckere Süßspeise passt super als warmes Frühstück, oder als Dessert. Grießbrei mochte ich schon …
Gebrannte Grießsuppe
Dieses Süppchen schmeckt unwahrscheinlich lecker. Obwohl es sich um ein uraltes Rezept handelt, ist es absolut zeitlos. Für eine Gebrannte Grießsuppe benötigst Du nur wenige …
Spaghetti aglio e olio
Kein anderes Land hat die einfache und günstige Küche so perfektioniert wie Italien. Spaghetti aglio e olio ist eines der preiswertesten Rezepte, welches die italienische …
Bratkartoffeln mit Sour Cream
Alle wollen diese knusprigen Bratkartoffeln mit Sour Cream. Ist doch klar! Damit die Kartoffeln so kross werden, muss man ein paar Kleinigkeiten beachten und dann …
Gefülltes Naan Brot
Ich weiß genau, was ich am Wochenende koche, denn die gefüllten Naan Brote waren wieder viel zu schnell weg. Glücklicherweise muss man dafür – abgesehen …
