Zucchini Tomaten Gratin
Sommer, Sonne, leichte Küche! Die warmen – und momentan wirklich heißen – Sommertage verlangen einfach danach. Und das Zucchini Tomaten Gratin ist da geradezu perfekt. …
Ricotta Bällchen
Wer Quarkbällchen und Co. liebt, der wird auch von Ricotta Bällchen begeistert sein. Das luftige Gebäck schmeckt saftig und locker. An dieser Stelle sollte ich …
Curry Blumenkohl Brokkoli Gratin
Während ich diesen Text schreibe, haben wir draußen gerade minus zehn Grad – eindeutig zu kalt für meinen Geschmack. Genau richtig für meinen Geschmack, ist …
Frittierte Butterklößchen
Für dieses simple Rezept benötigst Du nur drei Zutaten – plus Gewürze. Frittierte Butterklößchen sind schnell gemacht und geben eine wunderbare Suppeneinlage ab. Die nahrhaften …
Spinat Champignon Eintopf mit Gnocchi
So einfach und doch so gut! Spinat Champignon Eintopf mit Gnocchi ist Comfort Food vom Feinsten. Der Eintopf schmeckt würzig und jedes Löffelchen zaubert Dir …
Ofen Pasta mit Rosenkohl
Unkomplizierte Feierabendküche gefällig? Die leckere Ofen Pasta mit Rosenkohl macht kaum Arbeit, denn weder Rosenkohl, noch Nudeln müssen vorgekocht werden. Alle Zutaten landen zusammen in …
Wirsing Risotto
Für mich ist Wirsing Risotto, Winterwohlfühlküche pur. Wirsing ist sehr vielseitig und ein relativ mildes Kohlgemüse. Weil Wirsing so mild im Geschmack ist, eignet er …
Börek mit Kartoffelfüllung
Ein tolles und einfaches Gericht aus der türkischen Küche. Börek mit Kartoffelfüllung schmeckt lecker, ist sättigend und nahrhaft. Das türkische Gericht, stellt ein vollwertiges, vegetarisches …
Gebratener Chicorée mit Feldsalat
Bei Chicorée gehen die Meinungen stark auseinander. Bei vielen ist das Gemüse aufgrund seiner Bitterstoffe unbeliebt. Früher ging es mir genauso. Mittlerweile esse ich Chicorée …
