Italienische Kartoffel Taler
Ich bin immer auf der Suche nach neuen Kartoffelrezepten, denn Kartoffeln sind günstig, gesund und das ganze Jahr über erhältlich. Wenn Du Dich für Kartoffelpuffer, …
Karamell Dampfnudeln
Omas Dampfnudeln sind die besten der Welt. Doch dieses Rezept, kommt Omas Dampfnudeln sehr nahe. Die alpenländische Spezialität ist gar nicht schwer zu kochen und …
Linsen Köfte Salat
In der orientalischen Küche und besonders in der türkischen, gibt es zahlreiche Rezepte mit Bulgur und Linsen. Eines meiner liebsten türkischen Gerichte ist Mercimek Köfte …
Cannelloni mit Ricotta Spinat Füllung
Spinat kann so lecker sein…. vor allem verpackt in italienischer Pasta. Die mit Spinat und Ricotta gefüllten Nudelrollen werden zusammen mit Tomatensoße und Käse im …
Tomatensuppe mit Risoni
Wenn es so etwas wie eine Sommersuppe überhaupt gibt, dann ist es die Tomatensuppe. Damit aus der Suppe eine Hauptmahlzeit für die ganze Familie wird, …
Asia Nudeln mit Erdnusssoße
Man stelle sich würzige Nudeln mit viel gebratenem Gemüse, knusprigen Tofu Stückchen und einer cremigen Erdnusssoße vor…..Das Tolle daran ist, dass Du es Dir nicht …
Serbische Bohnensuppe
Günstiger kochen geht nicht. Diese Serbische Bohnensuppe ist aber nicht nur besonders günstig, sondern auch sehr lecker, nahrhaft und vegetarisch – wenn Du Margarine verwendest, …
Pfannen Brot
Brot ist eine der wunderbarsten Erfindungen der Menschheit. Doch lange bevor Menschen, große runde Laibe im Backofen gebacken haben, buken sie flache Brote, direkt in …
Quark Schmarrn aus dem Ofen
Kaiserschmarrn ist eines der beliebtesten österreichischen Rezepte überhaupt. Zuerecht, wie ich finde, denn Kaiserschmarrn ist eine sehr leckere, günstige und sättigende Mahlzeit, die sich prima …
Kirsch Crumble
Crumble ist eines der denkbar einfachsten und unkompliziertesten Desserts überhaupt. Und das Tolle am englisch-amerikanischen Dessert ist, dass wirklich jede heimische Obstsorte hervorragend dazu passt. …
