Geigenknödel Suppe
Geigenknödel Suppe, oder auch Mutschelmehlknödel Suppe ist eine urschwäbische und unheimlich günstige Suppe. Sie schmeckt lecker und ist sehr nahrhaft. Und vor allen Dingen ist …
Spaghetti Spinat Bowl mit Hummus und Grillgemüse
Hummus ist mein absoluter Lieblingsdips, aber Hummus schmeckt auch unheimlich lecker zu Pasta. So gut schmeckt die orientalische Creme in dieser Bowl zusammen mit Spaghetti, …
Hummus
Als Kind habe ich mich dazu entschlossen, Vegetarierin zu werden. Mittlerweile esse ich wieder beinah alles, aber mit einem hohen vegetarischen Anteil. Wenn ich zurückdenke …
Kohlrabi Parmesan Schnitzel
Wenn man Schnitzel hört, so denkt man gleich an ein saftiges, paniertes Schnitzel, oder? Wahrscheinlich bekommt man das beste Schnitzel in Österreich – im schönen …
Panzanella
Panzanella ist ein italienischer Brotsalat mit reifen Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Mozzarella und Knoblauch. Für dieses Rezept habe ich noch eine Handvoll frischen Rukola untergehoben. Der …
Naan Brot
Was gibt es Feineres, als einen würzigen Eintopf, oder ein Curry zusammen mit leckerem und frischen Brot zu essen? Naan Brot eignet sich auf jeden …
French Dressing
Selbstgemachtes French Dressing schmeckt definitiv anders als gekauftes. Mit diesem Rezept gelingt Dir das leckere, fruchtige Dressing, ganz einfach. Danach willst Du nie wieder French …
Ajvar Spätzle Pfanne
Diese Ajvar Spätzle Pfanne ist ein Gericht für Kurzentschlossene, also wenn man richtig wenig Zeit hat, aber dennoch lecker essen möchte. Gestern Abend haben wir …
Hasselback Kartoffeln
So lecker und so einfach. Besser können Kartoffeln eigentlich nicht schmecken. Hasselback Kartoffeln sind Fächerkartoffeln, die mit Schale im Ofen gebacken werden. Das Ursprungsrezept stammt …
One Pot Spaghetti Napoli
Wenn jeder Bissen nach Sommer und Sonne schmeckt, dann wurde die Pasta Soße aus 1,5 kg sonnengereiften Tomaten gekocht. Dieses One Pot Gericht hat den …
