Spanische Tortilla
Wenn Du an spanisches Essen denkst, fallen Dir wahrscheinlich zuerst Paella, oder Tapas ein; dabei gehört Spanische Tortilla bei den Spaniern selbst, zu den bekanntesten …
Pizza Margherita
Es war einmal eine sehr hungrige Königin. Die gute Königin Margherita hatte das immergleiche Essen am Hofe satt. So schickte sie nach dem neapolitanischen Pizzabäcker …
Polenta Nocken
Mit einem Happs sind sie im Mund! Diesen Polenta Nocken kann wirklich keiner widerstehen, denn sie schmecken einfach wahnsinnig gut. Sie sind würzig, außen knusprig …
Gebrannte Grießsuppe
Dieses Süppchen schmeckt unwahrscheinlich lecker. Obwohl es sich um ein uraltes Rezept handelt, ist es absolut zeitlos. Für eine Gebrannte Grießsuppe benötigst Du nur wenige …
Spaghetti aglio e olio
Kein anderes Land hat die einfache und günstige Küche so perfektioniert wie Italien. Spaghetti aglio e olio ist eines der preiswertesten Rezepte, welches die italienische …
Kirschmichel
Wenn früher bei Oma Brötchen, oder helles Brot übrig geblieben sind, war eines klar: Morgen gibt es Kirschmichel. Der süße Brotauflauf ist perfekt um altbackenes …
Bratkartoffeln mit Sour Cream
Alle wollen diese knusprigen Bratkartoffeln mit Sour Cream. Ist doch klar! Damit die Kartoffeln so kross werden, muss man ein paar Kleinigkeiten beachten und dann …
Rote Spaghetti mit Spiegelei
Heute gibt es ein Gericht meiner Oma. Rote Spaghetti mit Spiegelei ist ein denkbar einfaches Rezept. Darüber hinaus ist das Nudelgericht schnell gekocht und wahnsinnig …
Schwäbische Dinnete
Was duftet denn da so fein? Wenn schwäbische Dinnete backt, duftet es wunderbar im ganzen Haus. Der pikante Rahmfladen schmeckt nach einer Mischung aus Flammkuchen …
Hasselback Kartoffeln
So lecker und so einfach. Besser können Kartoffeln eigentlich nicht schmecken. Hasselback Kartoffeln sind Fächerkartoffeln, die mit Schale im Ofen gebacken werden. Das Ursprungsrezept stammt …
