Was ist klein und sehr gesund? Linsen natürlich…. die kleinen Hülsenfrüchte haben eine besonders gute Eiweißbilanz und sind sehr gute Eisenlieferanten. Außerdem enthalten sie sehr …
Rote Linsen Bratlinge sind außen herrlich knusprig, innen wunderbar weich und dabei richtig schön würzig – genau so, wie Bratlinge sein sollten! Wenn Du eine …
Im Herbst kann ich auf wärmende Eintöpfe absolut nicht verzichten. Dabei koche ich Linsen-Eintöpfe – wie diesen Linsen Spätzle Eintopf – besonders gern, denn Linsen …
Diese Linsen Bolognese ist eine tolle und köstliche Alternative zur traditionellen, fleischhaltigen Bolognese Soße. Die rein pflanzliche Soße ist sehr gesund und schnell gekocht. Deshalb …
In der orientalischen Küche und besonders in der türkischen, gibt es zahlreiche Rezepte mit Bulgur und Linsen. Eines meiner liebsten türkischen Gerichte ist Mercimek Köfte …