Schneller Gemüse-Wok mit Udon Nudeln
Dieses blitzschnelle Wokgericht schmeckt unglaublich gut und ist in sage und schreibe, FÜNFZEHN MINUTEN fertig gekocht. Darüber hinaus ist der schnelle Gemüse-Wok mit Udon Nudeln …
Geröstete Paprikasuppe
Dieses leichte Süppchen bringt Abwechslung auf den Teller und hat alle meine strengen Testesser zuhause überzeugt. Kein Wunder, denn die geröstete Paprikasuppe schmeckt unwahrscheinlich lecker! …
Bruschetta
So schmeckt der Sommer! Und da kann es noch so viel regnen da draußen! Mit jedem Bissen knusprigem Bruschetta geht die Sonne wieder ein klein …
Asia-Reisnudel-Salat
Zu asiatischer Küche kann ich nur schwer Nein sagen, genauso wenig, wie zu einem erfrischenden Salat. Und beides kombiniert ist für mich einfach unwiderstehlich. Dieser …
Taboulé
Vergangenes Wochenende feierte meine kleine Nichte ihren Geburtstag nach. Es war wunderbares Wetter, jeder brachte etwas mit und wir haben gemeinsam gegrillt. Wenn ich einen …
Asia-Gemüse-Nudelsuppe
Diese würzige Asia-Gemüse-Nudelsuppe steht in gerade mal fünfzehn Minuten auf dem Tisch und schmeckt einfach wunderbar. Den würzigen Geschmack verdankt das Süppchen vor allem der …
Kartoffel Linsen Topf
Dieses würzige Töpfchen voller gesunder Nährstoffe, ist ruckzuck gemacht und schmeckt unheimlich gut. Die Geheimzutat ist fruchtiges Ajvar. Durch die pikante Paprika Paste hat der …
Linsen Köfte
Bereit für das ultimative Fingerfood? Linsen Köfte sind einfach gemacht, superlecker und gesund. Die türkische Spezialität lässt sich darüber hinaus ganz toll vorbereiten und eignet …
Schwäbischer Kartoffelsalat
Dieser Salat steht in beinah jedem schwäbischen Restaurant auf der Karte und die Schwaben lieben ihn. Aber ich bin sicher, dass Schwäbischer Kartoffelsalat auch Nicht-Schwaben …
Spaghetti aglio e olio
Kein anderes Land hat die einfache und günstige Küche so perfektioniert wie Italien. Spaghetti aglio e olio ist eines der preiswertesten Rezepte, welches die italienische …
Smashed Potatoes mit Chimichurri
Der unverwechselbare Geschmack von gerösteten und knusprigen Kartoffeln, ist einfach herrlich. Das mochte ich schon immer. Wenn Du das jetzt liest, geht es Dir wahrscheinlich …
Apfelmuskuchen
Im Prinzip könnte man diesen Apfelmuskuchen als Vorratsschrank-Kuchen bezeichnen. Denn alles was man für dieses Rezept benötigt, befindet sich tatsächlich in jedem Vorratsschrank. Weder Eier, …
Linsen Dal
Einfache Rezepte können so gut sein! Linsen Dal ist definitiv ein sehr simples Gericht, trotzdem schmeckt es einfach herrlich. Es ist würzig, sättigend und schnell …
Süßkartoffel Spinat Curry
Gesund kochen kann so einfach sein und vor allem: SCHNELL! Blitzschnell genaugenommen. Wenn alles vorbereitet ist und alle Zutaten erst einmal im Topf, steht das …
Kichererbsen Ajvar Eintopf mit Kritharaki
Schon wieder Ajvar! Ich kann es einfach nicht lassen. Ajvar kommt bei mir wirklich sehr oft zum Einsatz, denn Ajvar sorgt für extra viel Geschmack. …
Gelbe Linsen Kokos Suppe
Was ist klein und sehr gesund? Linsen natürlich…. die kleinen Hülsenfrüchte haben eine besonders gute Eiweißbilanz und sind sehr gute Eisenlieferanten. Außerdem enthalten sie sehr …
Cranberry Apfel Marmelade
Unglaublich aber wahr: Für Cranberry Marmelade benötigst Du überhaupt keine Geliermittel, Gelierzucker, oder ähnliches, denn Cranberries enthalten von Natur aus so viel Pektin, dass die …
Gesunde Hafer Bananen Cookies
Diese Cookies bestehen tatsächlich aus nur drei Zutaten: Haferflocken, Bananen und etwas Schokolade. Der Teig kommt ohne Eier, Mehl, oder Zucker aus und hält. Die …
Bananen Grießbrei
Das hier ist ein sehr tolles Rezept um reife Bananen zu verarbeiten. Reife Bananen bringen außerdem so viel Süße mit, dass dieses Grießbrei Rezept ganz …
Schnelles Kartoffel Bohnen Blech
Wer mich schon eine Weile auf dem Blog begleitet weiß, dass ich ein riesen Fan von Ofengerichten bin. Warum das so ist, ist nicht schwer …
