Arancini
Was wie kleine Orangen aussieht und deshalb in Italien „Arancini“ genannt wird, ist eines der besten Resterezepte für Reis. Denn an Resteessen denkt hier wirklich …
Feldsalat mit Kartoffel Vinaigrette
Feldsalat hat gerade Saison und ist fast überall frisch und knackig erhältlich. Durch seinen hohen Gehalt an Eisen und Vitamin C gilt er als sehr …
Bananen Grießbrei
Das hier ist ein sehr tolles Rezept um reife Bananen zu verarbeiten. Reife Bananen bringen außerdem so viel Süße mit, dass dieses Grießbrei Rezept ganz …
Kürbis Puffer
Günstig, lecker und einfach gekocht – besser kann man Kürbis Puffer eigentlich nicht beschreiben. Die würzigen, vegetarischen Puffer werden aus Butternut Kürbis Püree, Mehl und …
Frühstücks Muffin Blech
Das ist einfach genial: Herzhafte, lockere Brötchen und kleine Omeletts vom selben Blech! Ich bin ja ein absoluter Frühstücksfan und schon am Freitag freue ich …
Schnelles Kartoffel Bohnen Blech
Wer mich schon eine Weile auf dem Blog begleitet weiß, dass ich ein riesen Fan von Ofengerichten bin. Warum das so ist, ist nicht schwer …
Quarkbällchen
Ab Mitte November – pünktlich zum Start der fünften Jahreszeit – gibt es Quarkbällchen hierzulande in jeder Bäckerei. Warum bis zum Start der Faschingszeit warten? …
Blumenkohl Curry
Blumenkohl Curry ist ein mildes und trotzdem wärmendes Curry für Groß und Klein. Zusammen mit Reis ist das Blumenkohl Curry ein gesundes und nahrhaftes Mittag- …
Rote Linsen Bratlinge
Rote Linsen Bratlinge sind außen knusprig, innen weich und schmecken wunderbar würzig. Da es sich bei Roten Linsen um geschälte Linsen handelt, sind sie sehr …
Kartoffel Kürbis Blech mit Tahini Soße
Gesund kochen kann so einfach und günstig sein. Wer viel auf auf saisonale und regionale Produkte zurückgreift isst nicht nur viel gesünder, sondern auch viel …
