Grießpudding mit Himbeeren
Cremig fruchtiger Grießpudding mit Himbeeren bringt Abwechslung auf den Tisch. Die leckere Süßspeise passt super als warmes Frühstück, oder als Dessert. Grießbrei mochte ich schon …
Gebrannte Grießsuppe
Dieses Süppchen schmeckt unwahrscheinlich lecker. Obwohl es sich um ein uraltes Rezept handelt, ist es absolut zeitlos. Für eine Gebrannte Grießsuppe benötigst Du nur wenige …
Spaghetti aglio e olio
Kein anderes Land hat die einfache und günstige Küche so perfektioniert wie Italien. Spaghetti aglio e olio ist eines der preiswertesten Rezepte, welches die italienische …
Bratkartoffeln mit Sour Cream
Alle wollen diese knusprigen Bratkartoffeln mit Sour Cream. Ist doch klar! Damit die Kartoffeln so kross werden, muss man ein paar Kleinigkeiten beachten und dann …
Gefülltes Naan Brot
Ich weiß genau, was ich am Wochenende koche, denn die gefüllten Naan Brote waren wieder viel zu schnell weg. Glücklicherweise muss man dafür – abgesehen …
Rote Spaghetti mit Spiegelei
Heute gibt es ein Gericht meiner Oma. Rote Spaghetti mit Spiegelei ist ein denkbar einfaches Rezept. Darüber hinaus ist das Nudelgericht schnell gekocht und wahnsinnig …
Smashed Potatoes mit Chimichurri
Der unverwechselbare Geschmack von gerösteten und knusprigen Kartoffeln, ist einfach herrlich. Das mochte ich schon immer. Wenn Du das jetzt liest, geht es Dir wahrscheinlich …
Linsen Dal
Einfache Rezepte können so gut sein! Linsen Dal ist definitiv ein sehr simples Gericht, trotzdem schmeckt es einfach herrlich. Es ist würzig, sättigend und schnell …
Blinis
Wer hat hier Blinis bestellt? Das ist eine gute Wahl. Denn Blinis passen wirklich immer. Zum Frühstück, als Vorspeise, oder Hauptgericht – die russischen Hefe-Pfannkuchen …
Klassischer Milchreis
Wer kennt ihn nicht? Klassischer Milchreis gehört mitunter zu den bekanntesten Süßspeisen. Als ich ein kleines Kind war, stand er bei uns zuhause regelmäßig auf …
Süßkartoffel Spinat Curry
Gesund kochen kann so einfach sein und vor allem: SCHNELL! Blitzschnell genaugenommen. Wenn alles vorbereitet ist und alle Zutaten erst einmal im Topf, steht das …
Schupfnudel-Gratin
Eigentlich könnte man es Schlemmer-Gratin nennen, wahrscheinlich wäre das der passendere Begriff. Denn dieses leckere Schupfnudel-Gratin mit Champignons, Spinat und Cocktailtomaten, ist eine große Schlemmerei. …
Geröstete Blumenkohlsuppe
Die wichtigste Zutat dieser cremigen Suppe ist unbestreitbar gerösteter Blumenkohl. Durch die im Ofen gerösteten Röschen enthält die Suppe feine nussige Aromen. Der extra Arbeitsschritt …
Blumenkohl Kartoffel Gratin
Ein Löffelchen für Mama, ein Löffelchen für Papa…. Dieses leckere Blumenkohl Kartoffel Gratin ist das allererste Gericht, das ich für mein erstes Kind nach der …
Apfel Dutch Baby
Ofenpfannkuchen sind etwas Wunderbares, denn sind sie erst einmal im Ofen, machen sie sich ganz von allein. Dann bleibt Zeit um den Tisch zu decken, …
Omas Grießnockerl Suppe
Für Omas Grießnockerl Suppe werden nur eine Handvoll Zutaten benötigt. Die Suppe ist sehr preiswert und schmeckt wunderbar. Nockerl zu kochen ist wirklich nicht schwer, …
Kichererbsen Ajvar Eintopf mit Kritharaki
Schon wieder Ajvar! Ich kann es einfach nicht lassen. Ajvar kommt bei mir wirklich sehr oft zum Einsatz, denn Ajvar sorgt für extra viel Geschmack. …
One Pot Frischkäse Paprika Pasta
Dieses cremige Pastagericht ist ein Hochgenuss. Noch dazu ist es blitzschnell gekocht und macht wenig Geschirr. Für die One Pot Frischkäse Paprika Pasta musst Du …
Gelbe Linsen Kokos Suppe
Was ist klein und sehr gesund? Linsen natürlich…. die kleinen Hülsenfrüchte haben eine besonders gute Eiweißbilanz und sind sehr gute Eisenlieferanten. Außerdem enthalten sie sehr …
Cranberry Apfel Marmelade
Unglaublich aber wahr: Für Cranberry Marmelade benötigst Du überhaupt keine Geliermittel, Gelierzucker, oder ähnliches, denn Cranberries enthalten von Natur aus so viel Pektin, dass die …
