Chili con Carne
Ein echter Klassiker der Tex-Mex-Küche und unwahrscheinlich lecker. Chili con Carne ist für mich persönlich bestes Comfort Food. Es ist einfach gemacht, kommt mit wenigen …
Crostata
Heute gibt es endlich mal wieder Kuchen und zwar einen ganz schnellen und unkomplizierten. Das italienische Gebäck besteht aus feinem Mürbeteig und ist mit Konfitüre …
Fantakuchen
Dieses lockere und saftige Kuchenrezept ist nicht nur was für Kinder! Der Fantakuchen ist ein Muss für alle Rührkuchenfans, denn er schmeckt nicht nur sehr …
Bruschetta
So schmeckt der Sommer! Und da kann es noch so viel regnen da draußen! Mit jedem Bissen knusprigem Bruschetta geht die Sonne wieder ein klein …
Mousse au Chocolat
Als ich das erste Mal Mousse au Chocolat gegessen habe, war ich auf Anhieb begeistert. Und meine Begeisterung hat bis heute nie nachgelassen! Mittlerweile habe …
Asia-Reisnudel-Salat
Zu asiatischer Küche kann ich nur schwer Nein sagen, genauso wenig, wie zu einem erfrischenden Salat. Und beides kombiniert ist für mich einfach unwiderstehlich. Dieser …
Spitzkohl-Hack-Pfanne
Spitzkohl ist ein Lebensmittel, das bei mir relativ selten im Kochtopf landet. Doch nach meinem neuen Spitzkohl-Hack-Pfanne Rezept frage ich mich: Warum eigentlich? Denn diese …
Chicken Tikka Masala
Buttrig zartes Hühnchen und eine würzige, cremige Tomatensoße sind Bestandteil des leckeren Multikulti Gerichts, Chicken Tikka Masala. Tatsächlich ist das Original-Rezept auf Grundlage des indischen …
Taboulé
Vergangenes Wochenende feierte meine kleine Nichte ihren Geburtstag nach. Es war wunderbares Wetter, jeder brachte etwas mit und wir haben gemeinsam gegrillt. Wenn ich einen …
Gestreifte Erdbeer-Rolle
Dieser Kuchen sticht auf jeder Kuchentafel heraus und kommt immer gut an. Dabei ist die gestreifte Erdbeer-Rolle wirklich kein Hexenwerk. Im Gegenteil, diese Biskuitrolle ist …
