Rhabarber Quark-Grießauflauf – fluffig, günstig und schnell gemacht
Rhabarber hat Saison – und ich habe genau das Richtige für dich: einen fluffigen Rhabarber Quark-Grießauflauf, der so simpel ist, dass er fast von selbst …
Börek mit Kartoffelfüllung
Ein tolles und einfaches Gericht aus der türkischen Küche. Börek mit Kartoffelfüllung schmeckt lecker, ist sättigend und nahrhaft. Das türkische Gericht, stellt ein vollwertiges, vegetarisches …
Kressesuppe
Gerade ist mir wirklich sehr nach leichter Küche. Kein Wunder, denn die Sonne tut im Moment wirklich ihr bestes und läutet mit ihren warmen Sonnenstrahlen …
Feldsalat mit Kartoffel Vinaigrette
Feldsalat hat gerade Saison und ist fast überall frisch und knackig erhältlich. Durch seinen hohen Gehalt an Eisen und Vitamin C gilt er als sehr …
Rote Linsen Bratlinge
Rote Linsen Bratlinge sind außen herrlich knusprig, innen wunderbar weich und dabei richtig schön würzig – genau so, wie Bratlinge sein sollten! Wenn Du eine …
Zitronen-Kokos Asia Suppe
Viel Gemüse, viel Geschmack und viele Nudeln. Diese Suppe schmeckt nicht nur lecker erfrischend, sie ist auch sehr gesund. Das Gemüse und die Nudeln machen …
Veggie Bratensoße
„Jetzt geht´s los! Spätzle mit Soß´!“ Spätzle mit Bratensoße ist DAS schwäbische Soulfood. Auch deshalb und weil das einfache Gericht so lecker ist, stehen Spätzle …
Spaghetti Spinat Bowl mit Hummus und Grillgemüse
Hummus ist mein absoluter Lieblingsdips, aber Hummus schmeckt auch unheimlich lecker zu Pasta. So gut schmeckt die orientalische Creme in dieser Bowl zusammen mit Spaghetti, …
One Pot Chicken Teriyaki
Chicken Teriyaki als One Pot Pasta Gericht? Ohja! Denn Pasta und Chicken Teriyaki schmecken zusammen sowas von lecker. Bereits ein paar Tage zuvor habe ich …
Türkischer Spinatreis
Greif zu beim grünen Blattgemüse! Dass Spinat sehr gesund ist – auch wenn er keine Popeye Muskeln macht – ist kein Geheimnis. Die Blätter sind …
