Brotsalat mit Hühnchen
Jährlich landet haufenweise Brot in der Tonne. Aber das muss nicht sein, denn mit ein paar Ideen für die optimale Resteverwertung, wird aus altem und …
Gnocchi Tomaten Gratin
Gnocchi Liebhaber aufgepasst! Hier kommt das ultimative Feierabendgericht für Dich. Das Gnocchi Tomaten Gratin ist ruckzuck auf den Tisch gebracht, kommt mit einer Handvoll Zutaten …
Spanische Tortilla
Wenn Du an spanisches Essen denkst, fallen Dir wahrscheinlich zuerst Paella, oder Tapas ein; dabei gehört Spanische Tortilla bei den Spaniern selbst, zu den bekanntesten …
Gnocchi Hähnchen Blech
In gerade mal fünf Minuten vorbereitet und den Rest übernimmt der Ofen! Aber dieses Gnocchi Hähnchen Blech ist nicht nur unglaublich schnell zubereitet, sondern auch …
Pizza Margherita
Es war einmal eine sehr hungrige Königin. Die gute Königin Margherita hatte das immergleiche Essen am Hofe satt. So schickte sie nach dem neapolitanischen Pizzabäcker …
Zitronen Mandel Tarte
Während ich hier schreibe, genieße ich gerade das letzte Stück dieser leckeren Zitronen Mandel Tarte. Natürlich habe ich nicht den ganzen Kuchen alleine genascht, glücklicherweise …
Linsen Köfte
Bereit für das ultimative Fingerfood? Linsen Köfte sind einfach gemacht, superlecker und gesund. Die türkische Spezialität lässt sich darüber hinaus ganz toll vorbereiten und eignet …
Kressesuppe
Gerade ist mir wirklich sehr nach leichter Küche. Kein Wunder, denn die Sonne tut im Moment wirklich ihr bestes und läutet mit ihren warmen Sonnenstrahlen …
Vorrats-Checkliste
Sich einen Vorrat anzulegen kostet erst einmal Zeit, aber es ist auch unheimlich praktisch. Eine Vorrats-Checkliste ist da hilfreich. Auf Deinen Vorrat kannst Du jederzeit …
Spätzle Brokkoli Gratin
Wenn es bei uns zuhause mal wieder Spätzle gibt, sind alle happy – besonders die Kinder. Mit den schwäbischen Nudeln bringe ich darüber hinaus, ganz …
Schwäbischer Kartoffelsalat
Dieser Salat steht in beinah jedem schwäbischen Restaurant auf der Karte und die Schwaben lieben ihn. Aber ich bin sicher, dass Schwäbischer Kartoffelsalat auch Nicht-Schwaben …
Thai Fisch Curry
Unkomplizierte Feierabendküche kommt sofort. Dieses cremig würzige Fisch Curry ist ein echtes Blitzgericht und schmeckt einfach wunderbar. Darüber hinaus ist das herrlich bunte Gericht sehr …
Polenta Nocken
Mit einem Happs sind sie im Mund! Diesen Polenta Nocken kann wirklich keiner widerstehen, denn sie schmecken einfach wahnsinnig gut. Sie sind würzig, außen knusprig …
Kartoffel Bohnen Eintopf
Wärmender und deftiger Eintopf gefällig? Dieses Schüsselchen Glück, ist wirklich schnell auf den Tisch gebracht und schmeckt unwahrscheinlich gut. Obendrein ist der Kartoffel Bohnen Eintopf …
Champignon Risotto
Das ist der Innbegriff von Soulfood. Cremiges und würziges Champignon Risotto mit einer perfekten Konsistenz. Der leckere Italo-Klassiker wärmt von Innen und tut einfach gut. …
Grießpudding mit Himbeeren
Cremig fruchtiger Grießpudding mit Himbeeren bringt Abwechslung auf den Tisch. Die leckere Süßspeise passt super als warmes Frühstück, oder als Dessert. Grießbrei mochte ich schon …
Gebrannte Grießsuppe
Dieses Süppchen schmeckt unwahrscheinlich lecker. Obwohl es sich um ein uraltes Rezept handelt, ist es absolut zeitlos. Für eine Gebrannte Grießsuppe benötigst Du nur wenige …
Herzkuchen
Egal ob man Valentins-Tag feiert oder nicht, dieser Herzkuchen ist einfach nur zuckersüß und schmeckt wunderbar. Der Teig ist sehr saftig und der Kuchen bleibt …
One Pot Pasta Bolognese
So einfach kann kochen sein! Diese One Pot Pasta Bolognese schmeckt nicht nur unglaublich lecker, sie ist auch ruckzuck gekocht. Und obendrein sparst Du Geschirr, …
Sarahs Zitronen Mohn Muffins
Darf ich vorstellen: Zitronen Mohn Muffins – das neue Lieblings-Muffin-Rezept meiner Tochter. Die kleinen Kuchen schmecken einfach herrlich, denn der Teig wird unheimlich locker und …
