Asia-Reisnudel-Salat
Zu asiatischer Küche kann ich nur schwer Nein sagen, genauso wenig, wie zu einem erfrischenden Salat. Und beides kombiniert ist für mich einfach unwiderstehlich. Dieser …
Spitzkohl-Hack-Pfanne
Spitzkohl ist ein Lebensmittel, das bei mir relativ selten im Kochtopf landet. Doch nach meinem neuen Spitzkohl-Hack-Pfanne Rezept frage ich mich: Warum eigentlich? Denn diese …
Chicken Tikka Masala
Buttrig zartes Hühnchen und eine würzige, cremige Tomatensoße sind Bestandteil des leckeren Multikulti Gerichts, Chicken Tikka Masala. Tatsächlich ist das Original-Rezept auf Grundlage des indischen …
Taboulé
Vergangenes Wochenende feierte meine kleine Nichte ihren Geburtstag nach. Es war wunderbares Wetter, jeder brachte etwas mit und wir haben gemeinsam gegrillt. Wenn ich einen …
Gestreifte Erdbeer-Rolle
Dieser Kuchen sticht auf jeder Kuchentafel heraus und kommt immer gut an. Dabei ist die gestreifte Erdbeer-Rolle wirklich kein Hexenwerk. Im Gegenteil, diese Biskuitrolle ist …
Gnocchi Lachs Auflauf
Keine Zeit zum Kochen? Diese Ausrede gilt hier nicht, denn das Blitzrezept ist im Handumdrehen zubereitet und der Ofen übernimmt dann die restliche Arbeit und …
Spaghetti Bolognese
Rezepte für Bolognese Soße gibt es zu Hauf und viele nennen sich das Original. Nach einer kleinen Recherche muss ich aber sagen: Ein richtiges Original …
Pfeffer Baguette
Wie schmeckt das perfekte Baguette? Genau so! Denn außen ist es wunderbar knusprig, innen aber luftig und locker. Und weil ich die Baguettes dieses mal …
Asia-Gemüse-Nudelsuppe
Diese würzige Asia-Gemüse-Nudelsuppe steht in gerade mal fünfzehn Minuten auf dem Tisch und schmeckt einfach wunderbar. Den würzigen Geschmack verdankt das Süppchen vor allem der …
Asia-Erdnuss-Nudeln mit Hähnchen
Fans der asiatischen Küche aufgepasst: Hier kommt etwas ganz Feines! Denn diese cremig würzigen Asia-Erdnuss-Nudeln mit Hähnchen schmecken umwerfend lecker. Dabei sind sie absolut unkompliziert …
Himbeer Grießkuchen
Saftig, fruchtig und ein bisschen körnig – so schmeckt dieser leckere Himbeer Grießkuchen. Und weil alle Zutaten ratzfatz zusammengerührt sind, ist der Kuchen perfekt für …
Kartoffel Linsen Topf
Dieses würzige Töpfchen voller gesunder Nährstoffe, ist ruckzuck gemacht und schmeckt unheimlich gut. Die Geheimzutat ist fruchtiges Ajvar. Durch die pikante Paprika Paste hat der …
Spargel Spaghetti Blech
Ganz unkompliziert aber wirklich sehr, sehr lecker. Dieses Gericht bedarf keiner großer Kochkunst, trotzdem schmeckt es einfach wunderbar. Klar, denn beim Backen verbinden sich die …
Oster Zupfkuchen
Ein leckerer Kuchen darf auf der Ostertafel keinesfalls fehlen. Dieser Oster Zupfkuchen kommt bei uns dabei immer besonders gut an. Klar, denn die kleinen Häschen …
Brotsalat mit Hühnchen
Jährlich landet haufenweise Brot in der Tonne. Aber das muss nicht sein, denn mit ein paar Ideen für die optimale Resteverwertung, wird aus altem und …
Gnocchi Tomaten Gratin
Gnocchi Liebhaber aufgepasst! Hier kommt das ultimative Feierabendgericht für Dich. Das Gnocchi Tomaten Gratin ist ruckzuck auf den Tisch gebracht, kommt mit einer Handvoll Zutaten …
Spanische Tortilla
Wenn Du an spanisches Essen denkst, fallen Dir wahrscheinlich zuerst Paella, oder Tapas ein; dabei gehört Spanische Tortilla bei den Spaniern selbst, zu den bekanntesten …
Pizza Margherita
Es war einmal eine sehr hungrige Königin. Die gute Königin Margherita hatte das immergleiche Essen am Hofe satt. So schickte sie nach dem neapolitanischen Pizzabäcker …
Zitronen Mandel Tarte
Während ich hier schreibe, genieße ich gerade das letzte Stück dieser leckeren Zitronen Mandel Tarte. Natürlich habe ich nicht den ganzen Kuchen alleine genascht, glücklicherweise …
Linsen Köfte
Bereit für das ultimative Fingerfood? Linsen Köfte sind einfach gemacht, superlecker und gesund. Die türkische Spezialität lässt sich darüber hinaus ganz toll vorbereiten und eignet …
