Spaghetti ungarische Art
Spaghetti gehen immer! Heute gibt es die italienischen Nudeln bei uns zu Hause mit weißen Riesenbohnen, ungarischer Salami und reichlich süßen Datteltomaten. Spaghetti ungarische Art …
Zucchini Tomaten Gratin
Sommer, Sonne, leichte Küche! Die warmen – und momentan wirklich heißen – Sommertage verlangen einfach danach. Und das Zucchini Tomaten Gratin ist da geradezu perfekt. …
Pfeffer Rahm Hähnchen mit Spätzle
Eine würzige und cremige Soße, zartes Hähnchen und leckere Spätzle. Pfeffer Rahm Hähnchen mit Spätzle ist wahrlich eine Schlemmerpfanne und ruckzuck gemacht. Das leckere Gericht …
Ricotta Bällchen
Wer Quarkbällchen und Co. liebt, der wird auch von Ricotta Bällchen begeistert sein. Das luftige Gebäck schmeckt saftig und locker. An dieser Stelle sollte ich …
Curry Blumenkohl Brokkoli Gratin
Während ich diesen Text schreibe, haben wir draußen gerade minus zehn Grad – eindeutig zu kalt für meinen Geschmack. Genau richtig für meinen Geschmack, ist …
Zebrakuchen
„Wie Marmorkuchen, aber cooler“. Laut meinen Kindern ist Zebarakuchen Next Level Marmorkuchen. Begeistert waren sie aber nicht nur von der Optik, denn der saftige Rührkuchen …
Frittierte Butterklößchen
Für dieses simple Rezept benötigst Du nur drei Zutaten – plus Gewürze. Frittierte Butterklößchen sind schnell gemacht und geben eine wunderbare Suppeneinlage ab. Die nahrhaften …
Spinat Champignon Eintopf mit Gnocchi
So einfach und doch so gut! Spinat Champignon Eintopf mit Gnocchi ist Comfort Food vom Feinsten. Der Eintopf schmeckt würzig und jedes Löffelchen zaubert Dir …
Ofen Pasta mit Rosenkohl
Unkomplizierte Feierabendküche gefällig? Die leckere Ofen Pasta mit Rosenkohl macht kaum Arbeit, denn weder Rosenkohl, noch Nudeln müssen vorgekocht werden. Alle Zutaten landen zusammen in …
Ofenlachs mit Kartoffeln
Heute gibt es leichte Küche, aber so richtig lecker! Ofenlachs mit Kartoffeln ist ein schnelles Ofengericht, absolut perfekt für den Alltag und kommt bei Groß …
Lasagne Suppe
Dieses Rezept hat es unter die Lieblingsmahlzeiten meiner Kinder geschafft. Lasagne Suppe ist aber auch lecker! Was mir besonders daran gefällt ist, dass ich den …
Wirsing Risotto
Für mich ist Wirsing Risotto, Winterwohlfühlküche pur. Wirsing ist sehr vielseitig und ein relativ mildes Kohlgemüse. Weil Wirsing so mild im Geschmack ist, eignet er …
Saisonkalender
Was hat wann Saison? Bei dem vielseitigen Angebot im Supermarkt, ist es schwierig den Überblick darüber zu behalten, welche regionalen Obst- und Gemüsesorten gerade Saison …
Börek mit Kartoffelfüllung
Ein tolles und einfaches Gericht aus der türkischen Küche. Börek mit Kartoffelfüllung schmeckt lecker, ist sättigend und nahrhaft. Das türkische Gericht, stellt ein vollwertiges, vegetarisches …
Gebratener Chicorée mit Feldsalat
Bei Chicorée gehen die Meinungen stark auseinander. Bei vielen ist das Gemüse aufgrund seiner Bitterstoffe unbeliebt. Früher ging es mir genauso. Mittlerweile esse ich Chicorée …
Karottenkuchen
Du suchst ein oberleckeres und saftiges Kuchenrezept? Dann kommst Du jetzt voll auf Deine Kosten. Durch frische Möhren, wird dieser Karottenkuchen nämlich sowas von saftig …
Gnocchi Blech mit Rosenkohl und Maronen
Ein Ofengericht das voller wertvoller Vitamine und Nährstoffe ist und noch dazu sehr lecker schmeckt. Das Gnocchi Blech mit Rosenkohl und Maronen ist aber nicht …
Fischsuppe mit Pecorino Focaccia
Ein sehr stimmiges Fischgericht, das einfach umwerfend schmeckt. Fischsuppe mit Pecorino Focaccia ist ein einfaches Rezept, aber geschmacklich dennoch etwas Besonderes. Der Thymian findet sich …
