Kohl Fritters
Mit Kohl wird bei uns viel zu selten gekocht. Schade eigentlich, denn alle Kohlsorten haben kulinarisch viel zu bieten. Trotzdem ist es schwer, Weißkohl und …
Panzerotti
Wenn es nach meiner Familie geht, sind die einfachsten Gerichte, dann doch die besten. Sie lieben diese Panzerotti und ich persönlich kann mich ihnen bei …
Blattsalat mit Kürbisspalten
Auch im Winter tut ein frischer Salat manchmal richtig gut. Ich finde hin und wieder auch die Kombination aus frischen Blattsalaten und warmen Gemüse sehr …
Lachsfrikadellen und Kartoffelpuffer
Unkompliziert und nahrhaft. Lachsfrikadellen und Kartoffelpuffer geben zusammen eine tolle Mahlzeit ab. Der Clou dabei ist aber, dass die Kartoffelpuffer dieses Mal aus dem Ofen …
Graupen Risotto mit Champignons
Heute habe ich etwas ganz besonders Leckeres für Dich. Risotto kennt ja jeder, aber hast Du es schon einmal statt mit Reis, mit Graupen gekocht? …
Glühwein Schokoladen Muffins
Heute gibt es Glühwein in essbarer Form! Glühwein Schokoladen Muffins passen herrlich in die Vorweihnachtszeit und schmecken wunderbar schokoladig. Durch den Glühwein werden sie saftig …
Harissa Rindfleisch Topf
Heute entführe ich Dich in den Orient. Das Rezept ist zwar kein original arabisches, bringt aber durch Minze und Harissa durchaus eine würzig leckere arabische …
Brezenknödel aus dem Ofen
Gut vorzubereiten, absolut gelingsicher und ein echtes Schmankerl. Dieses Rezept ist sowas von unkompliziert, das es sich sogar für absolute Kochanfänger eignet. Zudem sehen die …
Gebrannte Mandeln
Gebrannte Mandeln bringen das Weihnachtsmarkt-Feeling zu Dir nach Hause. Die süßen Nüsse duften unwiderstehlich lecker und schmecken einfach köstlich. Der nussige Snack ist obendrein schnell …
Chocolate Cookies
Aus viel Schokolade, guter Butter und zugegeben, auch reichlich Zucker, bestehen diese leckere Chocolate Cookies. Die Schokoladen Kekse sind ruckzuck gemacht und versüßen uns derzeit …
Kartoffel Curry
Ein einfaches Kartoffelgericht, das es unter die Top Ten unserer liebsten Veggieschlemmereien geschafft hat. Das Kartoffel Curry schmeckt würzig und cremig und ist schnell gemacht. …
Würziger Brötchenkranz
Falls Du auf der Suche nach der perfekten Beilage bist, hast Du sie gerade eben gefunden! Ein würziger Brötchenkranz schmeckt sowas von lecker und gelingt …
Mandarinen Schmand Kuchen
Hier habe ich ganz klar einen Fall für die Kaffeetafel! Der Mandarinen Schmand Kuchen schmeckt einfach herrlich. Die Schmand Füllung ist unwahrscheinlich cremig und harmoniert …
One Pot Brokkoli Käse Pasta
Ich bin ein echter „One-Pot-Fan“. Du auch? Dann solltest Du unbedingt diese cremige One Pot Brokkoli Käse Pasta probieren. Das Nudelgericht schmeckt Kindern genauso gut …
Gulasch mit Spätzle
Wenn es Gulasch mit Spätzle gibt, muss ich nicht zweimal zu Tisch rufen. Das würzige Schmorgericht lieben wirklich alle. Toll ist auch, dass sich alles …
One Pot Pasta mit Spinat
Cremig, würzig und unglaublich lecker! One Pot Pasta mit Spinat gehört seit heute definitiv zu meinen liebsten One Pot Rezepten. Dass ich ein Fan von …
Gemüsebrühe mit Riebele
Gemüsebrühe selbstgemacht! Das ist ganz einfach und selbstgemachte Brühe schmeckt obendrein wunderbar. Dazu gibt es bei uns heute eine schwäbische Suppeneinlage namens „Riebele“. Die geriebenen …
Wochenplan
Einen groben Plan für die Woche zu erstellen macht immer Sinn und jetzt noch viel mehr, denn wer einen Wochenplan erstellt, kauft gezielter ein und …
Hähnchen Curry
Dieses Hähnchen Curry ist schlicht und ohne viel Schnickschnack, aber genauso mögen es meine Kinder am allerliebsten. Ich finde jedenfalls, ein würziges Curry geht immer …
Bohnen-Brot-Suppe
Nahrhaft, günstig und wirklich lecker. Die Bohnen-Brot-Suppe ist ein reichhaltiges Gericht, das einfach gut schmeckt und aus preiswerten Zutaten gekocht wird. Gut, zugegeben, einen Schönheitspreis …
